전에 샘플로 받아서 환으로 먹다가 이번에는 가루로 선식에 넣어 먹기로 결정!!
우선 색깔이 너무 예쁘지않나요? 그냥 막 맛있을것같은 예쁜 색이에요~ㅎ
전 보통 선식가루와 함께 먹고, 반죽할 때 사용하는 것 같아요.
선식으로 먹을 땐 가루들이 섞이니까 특별한 맛은 모르겠고 건강에 좋은거니
좋으려니 하고 먹고 있습니다!!
백장생의 웰빙가루들이야 두말하면 입아프니까요~ㅎㅎ
지난 주에는 수제비만들때 넣어봤는데 조금만 넣어도 색깔이 엄청 예쁘게 나오고
보기좋은 떡이 먹기도 좋다고 건강도 챙길 수 있어서 너무 좋았어요~~ㅎ
우리 가족은 평소에서 집에서 밀가루요리를 자주 해먹는 편인데요,
어제도 머핀만들때 자색고구마가루를 넣어서 반죽을 하니 너무 이쁘더라구요~~ㅎ
머핀은 항상 초코로만 했는데, 아주 색다른 비주얼이에요.
고구마가루와 크렌베리는 좀 안어울리는 조합이지만, 컬러감으로 극복할 수 있어요~~
아! 다음엔 말린 고구마를 넣어야겠네요..! 왜 후기쓰다가 이런생각이...ㅎ
암튼 색깔이 너무 이쁘니 아이들도 더 맛있어 하는 것 같고, 집에서 만들어 먹는 음식으로
특별한 요리를 먹는 것 같은 기분이 든답니다.
유명 레스토랑의 베이커리와 비교해도 손색이 없을정도로요~ㅎㅎ
케잌을 만들 수 있다면 정말 최고최고일텐데, 아직까지는 무리라서ㅎ
백장생의 가루는 보기에도 이쁘고, 건강에도 좋은 웰빙 음식을 식구들과
함께 먹을 수 있어해주어서 너무 좋아용좋아용ㅎ
향신료에 익숙한 현대인들에게는 조금 밍밍할 수 있겠지만
고구마향이 입안에서 은은하게 퍼지는데, 맛보다는 향으로 느끼면 더욱 좋을 것 같아요~~
예전부터 녹차, 백년초반죽은 종종했었는데, 자색고구마는 처음이라 그런지
요고요고 재미붙게 생겼는데요?ㅎㅎㅎ
인터넷에 찾아보면 별별 여러가지 가루들이 많이 나오지만,
오래전부터 백장생만 이용해서 그런지 백장생은 원조라는 강한 아우라가 있어서~ㅎ
다른곳은 쳐다도 안보고 그냥 이곳만 들어오게 되네요ㅎ
백장생에서 천연조미료가루, 과일가루, 야채가루를 하나씩 사면서부터
예쁜병에 담아 주방을 꾸미는 아기자기한 저의 취미도 하나 늘었구요~~ㅎ
무슨요리를 해볼까, 무슨가루를 써볼까 즐거운 고민을 한답니다.
재료들이 좋아서 그런건지 제 음식솜씨는 수준급이라는 말들을 많이 들어요ㅎㅎ
다음엔 꼭 사진도 첨부해서 올려볼께요. 먹방후기가 되겠네요ㅎ
앞으로도 백장생 승승장구 화이팅, 저희 가족의 웰빙 식습관도 화이팅입니다~~
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